mürekkep balığı diğer adı ne demek?

Mürekkep balığı, ahtapot, mürekkep ve balık gibi deniz ürünleriyle beslenen bir tür kalamar balığıdır. Bu balık, tüyleriyle kaplı olan ve koyu renkli bir mürekkep salgılayabilen bir keseye sahip olduğundan, mürekkep balığı olarak adlandırılmıştır. Bazı bölgelerde calamari olarak da bilinir. Genellikle İtalyan mutfağında sıklıkla kullanılan bir deniz mahsulüdür.